Como limpar e manter o brilho de um lustre de cristal


Autora: Adelaide

  • Prepare em um recipiente uma solução com 1 copo americano de água, 2 gotas de detergente neutro e uma colher de suco de limão.
  • Umedeça uma flanela que não deixe pelos ou um pano de algodão.
  • Limpe o seu lustre.


Como retirar mancha e resíduos de gordura de panela inox


Autora: Ana Lúcia e Dalila

  • Lave a panela com sabão neutro e seque.
  • Faça uma pasta de água e bicarbonato.
  • Coloque uma camada fina da pasta sobre todas a superfície da panela.
  • Deixe agir até que a pasta segue totalmente.
  • Enxague em água corrente. A gordura já terá sido removida e a panela irá retomar o brilho de uma panela nova.
  • Se a panela estiver muito engordurada, antes de aplicar o bicarbonato, passe um pouco de desengordurante de boa qualidade e deixe agir. Esfregue com a parte amarela da esponja e remova com bastante água.


Higiene na cozinha e em sua casa


Autora: Ana Lúcia


  • Limpe periodicamente, de preferência a cada 6 meses, a caixa d’água. Uma água contaminada pode por a perder todos os cuidados de higiene que você te com sua cozinha e os alimentos que serão servidos a sua família.
  • Nuca deixe restos de alimentos sobre as superfícies. O exemplo mais comum que temos são as migalhas de pão deixadas na pia e outros, que podem ser um excelente foco de contaminação e proliferação de microrganismos.
  • A higiene pessoal de quem vai manipular os alimentos é essencial para evitar a contaminação dos alimentos. Use sempre um avental limpo, toucas, lave bem as mãos e as enxugue em uma toalha própria para isso, nunca no pano de prato.
  • Dobre a atenção se utilizar o banheiro ou manipula latas de lixo. Não deixe de lavar suas mãos.
  • Caso tenha micose ou ferimentos nas mãos utilize luvas na hora de manipular os alimentos.
  • O bife e outras carnes não devem ser lavados, pois perdem os nutriente. Além de absorver a água, perder o sabor e ficar com um aspecto feio e sem cor após ser lavado, o risco de contaminação aumenta.
  • Quando for comprar carne moída, peça ao açougueiro que a moa na hora.



Dicas para lavar roupas



  • Verifique a etiqueta de cada peça e suas instruções.
  • Não deixe a roupa de molho por muito tempo no sabão, isso irá danificar o tecido.
  • Roupas delicadas devem ser lavadas preferencialmente a mão.
  • Teste a água que utiliza em casa para avaliar se ela não esta muito clorada.



Dicas para lavar roupas em máquinas de lavar


Autora: Celina Barreto Costa

  • Separe as roupas por cor e tecidos.
  • Verifique os bolsos das roupas, se existirem, antes de colocar na máquina.
  • Feche os botões, zíper e velcro de todas as roupas antes de colocar na máquina.
  • Verifique os tecidos, a quantidade e o peso das roupas para saber o nível de água, programação e a quantidade de sabão necessário.
  • Caso a roupa apresente manchas, faça uma pré-lavagem antes de colocar na máquina.




Dicas para passar roupas


Autora: Celina Barreto Costa, Sheila e Adelaide

  • Primeiro arrume a tábua de passar e certifique-se que está bem montada. Ponha um tapete antiderrapante nos pés da tábua para ficar segura e não deslizar no chão.
  • Mantenha uma postura corporal adequada.
  • Quando for passar observe primeiro se a peça necessita de algum conserto que você mesma possa fazer.
  • Verifique a temperatura do ferro de acordo com o tecido que irá passar. Comece pela roupas mais leves que exigem menos temperatura e depois passe por último as mais pesadas que necessitam de uma temperatura mais alta, assim você ganha tempo e economiza energia.
  • Calças sociais e roupas com forro, passe primeiro o forro e bolsos.
  •  Ao retirar as roupas do varal, dobre-as bem, nunca as enrole de qualquer jeito. Essa atividade fará toda a diferença na hora de passar, pois ficará mais fácil.
  • Evite passar roupa quando a máquina de lavar estiver ligada, pois os dois equipamentos requerem muita energia.
  • Mantenha o ferro no descanso da tábua. Este local é mais seguro, evita o perigo do ferro cair e não queimará a roupa, caso tenha que atender alguém ou ter que desviar sua atenção para outra atividade imprevista.
  • Se o volume de roupa for muito grande, dê uma paradinha por alguns minutos e faça um alongamento, mas coisa rápida. Isso evitará possíveis dores no final do dia.
  • Evite passar apenas uma peça de roupa. Ligue o ferro apenas, quando tiver uma quantidade razoável para assim economizar energia.
  • Deixe o ferro esfriar antes de guardá-lo.
  • Vale lembrar para a sua segurança, que não devemos usar o ferro com as mãos molhas, pois poderemos levar um choque.



Salsicha com macarrão

Autoras: Adelaide, Ana Lúcia, Camila, Carmem e Ilia

Quando pensamos em salsicha com macarrão imaginamos uma prato simples e muitas vezes sem graça, mas com um pouco de criatividade podemos transformá-lo em uma refeição divertida.
A dica a seguir serve para petisco, para a comida das crianças ou mesmo para os amigos!


Ingredientes
Spaghetti; salsicha de sua preferência, queijo parmesão ralado e molho de tomate


Modo de preparo
Corte a salsicha ao meio e espete nela alguns fios do macarrão. Faça isso em todo o pacote de salsichas ou até acabar o de macarrão.
Coloque uma panela grande com água para ferver com sal. Quando estiver fervendo, cozinhe o macarrão já com as salsichas até ficar al dente.
Em outra panela, prepare o molho e quando estiver na consistência desejada monte o prato com o macarrão que foi cozido com a salsicha, polvilhe o parmesão e sirva.

Se desejar faça flores com a pele do tomate para decorar.
Veja como o prato ficou diferente!